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スイセンとニラ、見分け方は

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2017年05月19日 20:33

  • ギョウジャニンニクは見た事も食した事もないけど水仙の美しい花のシーズンは終わったが葉の匂いを嗅いでごらん。無臭だよ。ちなみに完璧なドクゼリは見た事がないがこちらも無臭の模様で。
    • 2017年05月19日 21:14
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  • 水仙は切ると粘液が出てくるって事が書いてないじゃん�⤦������ᤷ�����
    • 2017年05月20日 02:14
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  • ちぎって匂え。
    • 2017年05月19日 22:30
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  • そもそも…自生しているような不確定なものは採取&調理をしない方が良いと思いますわ(´・ω・`)
    • 2017年05月19日 21:19
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  • うちでは水仙の隣にニラが植わってる。見慣れてたら間違えることはない。
    • 2017年05月19日 21:20
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  • 写真の水仙の葉っぱは細いけど、我が家の水仙の葉っぱはみんなもっと厚みがあって太かった。地域によっては水仙の葉は細いのかな?
    • 2017年05月19日 22:16
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  • 「ニラには特有の強い臭いがある」 → 「ニラの葉をつぶせばニンニクと同様のアイリンやアイシンの臭いがする」と正確に記述しよう。ニラの葉と言えども潰さなければ臭わない。
    • 2017年05月19日 21:18
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  • 自分ちの畑に何植えたか覚えてないの?植えても無いのに勝手にニラが生えてくると思ってんの?それとも、知らん土地のを勝手に引っこ抜いて人様に食べさせてるの?…ニラって買えないくらい高いの?
    • 2017年05月19日 22:15
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  • うちの実家、両方生えてるけど間違えたことないよ。多分、普段から見てない人には違いが判らないのかな。
    • 2017年05月19日 21:44
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  • ついでに、イヌサフランとギョウジャニンニクの見分け方も宜しく…
    • 2017年05月20日 00:22
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  • 長良川の河川敷に生えていたスイセンを、ニラと間違えて妙齢の女性4人が食べて、食中毒を起こした事件が記憶に新しいexclamation & question
    • 2017年05月19日 21:23
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  • すでに調理済の場合は?���ä���  「ムオッ」→「女将を呼べッexclamation ��2」→ ガシャァ(料理・食器が、なぎ払われる音)
    • 2017年05月20日 09:32
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  • 並べて見せられると、見分けが付くけど、片方だけ見たら 分からない。
    • 2017年05月19日 22:12
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  • 素人は野草に手を出さないのが一番
    • 2017年05月20日 08:42
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