獣肉に対して「新鮮なので生で」なんてのは正気の沙汰じゃない。

いや、寄生虫とか色々怖いから生で食う度胸ないし…。

加熱処理していれば大丈夫なのね。刺青も献血にはダメって聞いたけれど、検査に時間が掛かるわけだわね。

(　ﾟдﾟ)これは知らなかった情報として良いニュースやね！気を付けて置かないと！。

ジビエは生食しようなんて思えない怖すぎる

ジビエ夫がやってて食べるけど、もちろん火を入れるし、犬に食べさす時でも30分骨ごと煮込むよー。当たり前だと思ってたけど？

ただ、わたくし今日はジビエを召し上がったりしてますのよって、澄ました写真をSNSにあげたいだけやろ！

肝炎ウイルスに感染して劇症肝炎で死にたいなら、生や半生で食うが良い。

献血の2か月前にシカの生肉を食べた供血者がHEV感染に気が付かないまま献血に行ってしまったのが原因。

生殖から肥育、屠殺流通まできちんと管理された牛肉ならともかく、野生の獣肉まで半生や生で食うなんて単なる半可通ですよ。まともに食ってる人間まで迷惑します。

野生動物の生肉を出す方も出す方だけど、食べる方もどうかと思うよ。鹿、イノシシ、熊、トナカイ、ワニ、カンガルー、トド、海ガメ。いろんな肉を食べたけど、生は無いわな。

ジビエみたくヤバい料理、止めといたほうが良いよ、飼わされた牛だ豚で何が悪い、野生の鹿だぁ、猪喰ってもなぁ^^;

日本赤十字社は確実にHEVの検査体制ができていないのなら、献血そのものを止めるべき。献血で得た無料の血液から血液製剤を製造し医療機関に販売して利益を得ている。当然、検査体制の確保はしなければなりません。