そういえばロイヤルホストはうちの近くにはないな。→

テーブルの客をサービスする従業員が少な過ぎる。気が回らない。ダメ

企業のＫＰＩが変わったんだろうね。競争戦略の俎上にある時は「売上高」に比重があったが、キャッシュ重視になると「経常利益」の最大化を目指すからね。つまりロイホはもうトレンドじゃないってこと

営業時間を短くしてサービスや質にコストをかけた方がいいような気がします

ロイホの社員(コック見習い)として短期間で色々な店に行かされたが、天神にある店で13時間位皿洗いオンリーだったことがある。時代は変わったな〜。

田舎は若者の深夜の溜まり場が無くなる事になるから、代わりに24時間営業自販機ドライブインを増やしてはどうでしょう。自販機うどんの新型が出たりしてね。

アベノミクスが効いてる今はいいけど、再び景気が悪化したらサービス業界は24時間年中無休の地獄に逆戻りだぞーっ！、サービス業従事者は今のうちに脱出を考えてた方がいいかも？。

企業なんだから利益を追求するのは当たり前でしょ。何言ってんだ？

22:00を過ぎたら、ファミリーレストランへは行きません。大半が深夜料金を取る（10％上乗せする）ので。私、深夜はもっと短縮されても、平気です。（深夜に利用されたい方もいるでしょうが。）

2交代残業ほぼ無しで回せる代わりにピークの時間だけ社員は頑張ってね、で良いと思う

そもそも、通年の営業状況が把握出来てたら営業時間や仕入れ、適正人員の配置、なんかは無駄を省けて当然なんだけどな…。⇒

夜中にやってた清掃とかどうすんだろね。っていうかロイホの食い物は食感がゴソゴソするのがいけない。な。食べた瞬間の滑らかさが欲しい。

深夜時間帯に、１万円くらいの売上があれば、夜間営業可能だろうけど、そこまでの売上がないんだろうね。

ロイホだけでなく、 深夜勤務だった人ってどうなってるんでしょう？ クビ？ ちゃんと他の時間で雇用してもらえてるのですかね？