こりゃあ気を付けないといけないな

「ジビエ」という名の動物がいると思ってた(笑)

からだは、食べたものでできている。肝炎ウィルスは、罹ったことのある方なら知ってると思うけど、苦しいですよね。

肝炎ウイルス検査せずに、輸血患者に輸血してるのですか・・・。恐ろしいですね

生は食べた事ないな。わざわざ食べたいとも思わないし。

『ブラック・ジャック』には、アメリカかどこかで野生の鹿を撃って、ステーキにして食べたところ、エキノコックスに寄生されてしまった話がある。今は、鮭のスシや刺身があるが、元々は生では食べないものだった。

野生動物を火を通さずに食うとか頭おかCやろ

当たり前だ

肉はよく火を通せと、子供の頃に教わらなかったのだろうか？寄生虫だって居るのに。

野生のものを生でたべるのがバカなのだ・・

食通の人って素敵だけど……年末に相方と行ったフレンチのビストロで俺はシカ（まあまあ）、相方はエイ（不味くはないんだろうが大失敗と言ってた）を食し、結論は「牛や豚や鶏は美味しいから普及してるんだよね」