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限界? 牛丼業界の利益構造とは

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2014年09月24日 09:21 日刊SPA!

  • カツ丼屋に変えれば良いじゃん
    • 2014年09月25日 00:20
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  • ☆値下げ競争も限界!? 牛丼業界の利益構造 とうの昔に限界は到達しとったかと。それでも利益を出そうとして、人件費を極限まで削りワンオペなる労働者虐待モデルを築いた。そういうことちゃう? 牛丼は高くて当然の食物なの。個人的には、朝定食専門店の扱いだし(毒)
    • 2014年09月24日 22:55
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  • チェーン店の原価は150円くらいか\(^o^)/大変そう
    • 2014年09月24日 19:36
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  • だいじょうぶ。バイト代を下げて、ぎりぎりの人数でやる。正社員はいらない。
    • 2014年09月24日 16:08
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  • そかー。利益優先にするか働いてる人を大切にするかになるよねー?どちらも叩かれそうだからどちらかを犠牲にするしかないんだろうねー。
    • 2014年09月24日 14:19
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