生パスタにはダイエット効果が無いのよ。　乾麺をアルデンテに茹でた時だけ　インシュリンダイエット血糖値をゆっくり上げられるの。 伊太利亜の食餌医療でしてよ。

水に浸けるって、イタリア人がこの世で一番忌み嫌う、フランス式のパスタ調理法。フランスで売ってる炊飯器は、米／ジャガイモ／パスタを水浸けにしておいて、タイマーで調理開始。んなモンが食えるか！

えっ､本当? 乾麺で生ﾊﾟｽﾀができるなんて!!