もういい加減、下を見て、自分はこんなにすごい、というのはやめようよ。日本のワインは高いしまずい。だからライバルつぶしのために海外ワインには化学物質を義務付けて、わざわざ味を落としている。ひどい国だ。

ノーベル医学生理学賞を受賞した大村教授は､最初は山梨大学の醸造かで学んだ。日本人は、良いワインを育てる前に、人材養成から始めた。其れから土壌改良と葡萄の品種改良、其所までやって優れたワインが誕生する。

中国の白酒は世界最高の酒だけどね。