ちがう！豚バラは切らずに２枚タネの下にひいて焼くんだ。そうした方が硬く焼けた豚バラが支えになってヘラ返しの失敗率が断然に減るし、豚バラからしみでた油でカリっとなる。

なんかドヤ顔で記事書いてるけど普通すぎてビックリした。

シバラク、食べていないです。メチャクチャ美味しそうですねキャベツも，たっプリ作りますとも♪が、ますます美味しくなりますね(^w^)

なんでお好み焼きって"ふわふわ"が正義みたいなことになってるのかね？パラパラ炒飯並みに不思議だよ。ぎゅうぎゅうお好み焼きやしっとり炒飯が好きなんだけどなあ。

「やまと芋を入れるのがポイント」って、この記事を読まなくてもお好み焼き粉を使った時でも以前から入れてましたけどね。勿体ぶらずに先にレシピに書いておけば良いのに。

旦那の田舎で掘ってきた自然薯を使う！あとは、小麦粉と水で調整。ふわふわ立ち上がるお好み焼き(°Д°)。我が家のお好み焼きは、秋限定の超贅沢品笑。

いきなり猫出てきたからびっくりした(笑) そういえばうちも今日はお好み焼き。忘れてた！！ヘ(゜ο°;)ノ

この程度のもんにこんだけたいそうな準備するんなら、テーブルマークのごっつうまいお好み焼き買ってきたほうがええで。 実売250円くらいやし。

山芋加えるレシピを「簡単」とは認めない。いちいち買いに行く手間があるし、簡単にすりおろせない。

わざわざお好み焼き粉買わないなあ(；・∀・)小麦粉と米粉合わせて水切った木綿豆腐と出汁粉、水少々。具は大量のｷｬﾍﾞﾂがあれば豚ﾊﾞﾗちょっとでいいし。ｵﾀﾌｸｿｰｽ+ﾏﾖ+鰹節ぱっぱっ↓

…お好み焼き屋さんとかも行くし自分でも作るし屋台でも買うが………未だかつて旦那様の作るお好み焼きを上回った物は無い…！！。美味しくてビックリして、今までのお好み焼きはなんだったんだと思った。

近所に小さく切った餅を入れる所があって凄くふわふわです。上手くてしかも頼んだら焼いてくれる。このあいだ道○堀入って凄くあれでびっくりした。奥様あれよあれ。(^_^;)

揚げ玉はアカン！天かすや！天かす！(笑)

粉に水を入れ、キャベツ、豚肉以外の具を入れ、泡立て機でよく混ぜた卵を入れ、最後にそれをキャベツのボウルに入れてさっくり混ぜる。キャベツを入れるのではなく、キャベツに入れるのがポイント。