青好きとしては興味津々ですね。青いハーブティーがあるのは知っていましたが、りんごジャムを青くするとは斬新。

青いジャムって、見たりカクテルに混ぜて飲む分には良いけど、トーストに乗せて食べるとなると…ためらいそう(´・ω・`)

チョウマメですな。青と赤は、ヒトの目には大きな違いに感じられますが、どれもアントシアニンです。Rがちょっと違っているだけ。pHで色変わるだけ。おみやげ用のゼリーにすると、話題ができていいですよ。

ちなみに、すだちマーマレードという緑のジャムなら、軽井沢にある。

綺麗だけど、食欲は刺激されない。青は食欲を抑制する色だからね。

我が家にあるハーブティーと一緒かな！？一緒ならレモン汁とか入れたら鮮やかな赤紫になってそれもとっても綺麗なんだよなちなみに熊本産です

青いお茶はアイスティーにいいよねえ。ｶﾞﾑｼﾛの代わりに、このジャムを入れたら涼しげで良いと思うな。

白いジャムじゃなくて良かったね(*´ω｀*)

ちょっとこれ欲しい。美味しければ文句なし！

青いジャムとかって初めて見た。綺麗。

青森県で青いジャムか〜。ちょっと気になるかも。

ほ〜、ちょっと興味惹かれるネ。