- ただの揚げ出し豆腐と何が違うんだ
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- うーん。美味しいとは思うけどカロリーを気にするなら揚げ物にする時点で、違うと思う…そして、キチンといい油を使わないとまったく意味がないと思うんだけどなぁ…
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- あんかけない揚げ出しやん。
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- 要するに、おだしに浸す前の「揚げだし豆腐」でしょ
お豆腐はもとより、大豆製品ほど応用の多様性に優れた食材はありません。精進料理の○○もどきも、素材のポテンシャルゆえの逸品。- 37人
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- よくやる♪ こんなに綺麗に切るよりも、手で崩したのに唐揚げ粉まぶして揚げた方が、鶏っぽくなっていい♪
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- これすごい！誰か作って〜 (家で揚げ物ヤダw)
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- これ、普通のお豆腐よりも高野豆腐や氷豆腐をぬるま湯で戻した物を軽く絞って手で千切った状態で作る方が更にサクサク＆唐揚げ風の味と食感になります。
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- トーフステーキってのはよく聞くが豆腐の唐揚げか……肉が嫌いだけど唐揚げの衣の味が好きという人にはおススメ料理かも知れん。だがあいにくおれは鶏肉が好きなんだ。
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- ヘルシーヘルシー煩いし揚げ物にヘルシーもあるか。何個も食べてたら結局高カロリー摂取になるし
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- 厚揚げや揚げ豆腐とは違う？
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- コレも好きですね。揚げだしも湯豆腐も鍋の豆腐も麻婆も最高です。これからの時期遅番でご飯面倒な夜は豆腐一丁ドボンしたチゲ💕💕💕サイコー
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- 木綿豆腐に重しをして水抜きしたら冷凍する。自然解凍させて適当な大きさに切り唐揚げ粉をまぶして揚げるとチキンナゲットの食感になるよ。【 めんどうくさい 】【 美味い 】
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- これって、単に揚げ出し豆腐の変わり種では…
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- 厚揚げだよね？ サクサクに上げたら、お稲荷
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- これはイケそうですね(o^-')b
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