飲食業経営してる者からしたら他人事でなく怖い話だ

昔は各学校に給食を作る場所があったはずなんだけどこうして纏めてしまうからこそ起きる食中毒なんじゃないかって思う

７１９人もか… 全員快方に向かっているとのことで安堵はしましたが…それはあくまで偶然です。 重症者が出ても、おかしくはなかったと思います。 再発防止策が徹底されることを祈るばかりです。

給食センターで、作って配送するから被害が拡大する。

インフルエンザと同じ位、こちらも罹りたくないですね。

近所にある家族経営の弁当屋もこわい。去年までは唐揚げを道路において、扇風機で冷やしてた。誰かが砂いれてもわからないレベル。ああいうの保健所入らないの？と思う。しかも普段着で調理！！

職業柄他人事じゃないな。改めて気を引き締めなきゃ

一ヶ所での給食調理は、こんな風に大人数の集団食中毒を起こすリスクが高い。昔の様に、各学校の給食室での調理の方がリスクは低い。

ここ最近、御坊市は電車は脱線するし、食中毒は出るしで祟られてるね。のんびりしたいい町なんだけどね。

―-こういうのは、調理法の誤りなんですよ。給食って家庭料理と違って大量に作るでしょう。大鍋の加熱の仕方とかを工夫せねばなりません。保健所的な指導は的外れです。

食安全神話とか最初から嘘だしね、福島産の食材とかも子供にはやばいし

もしやバイオテロか！？