塩分が多くてよくないという人もいます。でも、こういう食事無くして日本人を理解できるのでしょうか？その地の恵みと文化の融合です。

このあたりを目標として、今昼食を作ってます。あくまでも目標です。夕食は手抜きというか昼の残りのリメイクおじや。毎回このテンションでは作れないけど、それでも健康になってきた実感はありそうです。

それが作れるなら専業主婦でもＯＫ

温かいご飯と八丁味噌汁、納豆、干物、生卵、焼き海苔…最高の日本食

“昭和"の日本食､健康維持に効果あり (QLife(ｷｭｰﾗｲﾌ)-10/24 12:00) 確かに今は若い人の急死が多くなったよね。急死じゃなくても急に事件・事故を引き起こす様になったりしている。食生活の変化も要因かな？

大人は残業、子供は塾。　こんなヒマな時間無いでしょ。　日本人がメシちゃんと食えるようになったのなんて戦後の話だぞ。　日本食は栄養バランスいい…とか笑っちゃうね。

この画像見たら一刻も早く飯が食いたくなってきた