自閉スペクトラム症の天才料理人の主人公・八重森ありすと彼女を見守る周囲の人々を描きながら、過去に起こったありすに関わる事件が解き明かされていくハートフル・ミステリー『厨房のありす』。 永瀬廉・門脇麦…

　ぴったりとふたを閉じた重い鍋で、水を加えず食材そのものの力で調理する無水料理。素材の味が凝縮され、栄養素も逃さず健康的。今年は無水料理に挑戦、という人のための入門書『はじめてのストウブ無水調理』（大…

◆二子玉川 蔦屋家電のクリスマスプレゼント2023！スリムなデジカメやお粥もできる薬膳マルチポットなどクリスマスプレゼントにおすすめのアイテムを「二子玉川 蔦屋家電」の広報・下八川さんがセレクト。台湾生まれ…