手間と光熱費と冷ます時間を考えたら、最初からモッツアレラチーズ買った方がいいと思った。モッツアレラ状になるヨーグルトとならないヨーグルトがあるというのも面倒。

ズボラには無理だわ〜。モッツァレラ食べたかったら買ったら良いよ。

味と食感は似たようなモノでも、そこは乳酸菌が死滅した脂肪の残滓が堆積する世界♪ 発酵食品のメリットは皆無でつな。

内容と関係ないけど、普通マイナスにとらえる所(弾力がない、のびない)をプラスに置き換えて書いてる所がすごいと思った。うまいなぁ。

今うちで搾乳しているヤギのミルクからギリシャヨーグルトをほぼ毎日作っているんだけれど、チーズに挑戦したいなあと思っていた矢先、この記事さっそく作ってみよ〜！！

絶対にそのものではないものになぜ　○○風　と書かないのか、いつも疑問に思う。

子供達がカプレーゼ大好きだけど高くてなかなか作れないから(私も食べたいのに回ってこない…ｗ)、これで代用できたら嬉しいなぁ。

良いアイデアだね♪

これは美味しそうさっそくやってみたいと思いまーす

食べたい！やってみたい〜！！

ヨーグルトはヨーグルト、モッツァレラはモッツァレラ、カッテージチーズはカッテージチーズを買ってはダメなのかい？(´・ω・`)「料理して作る」喜びがあるのかな？(´・ω・`)

これやってみる！飲み会続きだから、日曜日のお昼につくってみます！！なんて上手な紹介の記事なんでしょう。

びよーんモチモチがないのにモッツアレッラを名乗ることは許さん！

マジで？やってみなくっちゃーでも熱で菌が死滅するとかないのかなぁー