限定フォアグラレモンラーメン、“ラーメンに合うフォアグラ”を追求。

東京日本橋・馬喰町のロコモコ専門店「39YOSHOKU」は6月15日から2週間限定で、「レモンラーメン」シリーズの新作「フォアグラレモンラーメン」を販売する。価格は1,890円（税別）。

「フォアグラレモンラーメン」は同店の村山幸就シェフがフランスでの経験を活かし、「レモンラーメンにはフォアグラが合う」と開発した自信の1品。

「定番のレモンラーメンをさらに良いものにしたい」との想いから研究を重ね、“ラーメンに合うフォアグラ”を追求し、完成に至ったという。

トッピングはレモンラーメンと同様に辛味噌は100円、温泉卵100円、レモン100円、パクチー100円で追加可能（すべて税別）。

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