「未体験の辛さ」すき家史上最も辛い牛丼

牛丼チェーンのすき家は8月22日から、同店史上最も辛い牛丼「アラビアータ牛丼」を発売する。数量限定で、販売期間は8月31日頃まで（なくなり次第終了）。価格は並盛490円。

「アラビアータ牛丼」は、一般的にパスタのソースとして使われる、唐辛子を効かせたトマトソース“アラビアータ”を牛丼に合うように試行錯誤、オリジナルのアラビアータソースを開発して投入する激辛メニュー。

口に含むとトマトの酸味が口いっぱいに広がり、その後、ハバネロがたっぷり効いた刺激的な辛みに包まれる。ただ辛いだけでなく、トマトと牛肉の相性の良さ、粗く刻んだニンニクや玉ねぎ、セロリなどの野菜のうまみも感じられる商品に仕上げた。

「食べ進めれば進めるほど汗が噴き出す未体験の辛さを、夏の終わりの思い出にいかがでしょうか」（すき家より）と、激辛好きに“挑戦状”とも言えるメッセージを送る「アラビアータ牛丼」。果たして、その辛さのほどは…。

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