赤城乳業は、新カップアイスブランド「Sof’(ソフ)」のバニラとチョコレートを3月21日に全国で発売する。希望小売価格は、税別130円となる。
「ソフ」は、ソフトクリームの上の部分だけを商品にしたカップアイス。「ソフ バニラ」は、北海道産の生クリームを使用し、ふんわりとした食感とやさしい味わいのミルクのコクを楽しめ、「ソフ チョコレート」は、ビターなチョコレートとコクのあるミルクの組合せが特徴のチョコレートアイスとなっている。
赤城乳業によると、そのまま食べても美味しいが、表面がつやっとなるまで時間を置いてから食べると、ショップでソフトクリームを食べているようなやわらかい食感を味わえるという。また、ポテトチップスでディップしたり、ソースやコーヒーをかけたりと、様々な食材との食べ合わせを楽しんでほしいとしている。
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