世界初の座敷スターバックスが京都二寧坂に6月30日オープン

スターバックス コーヒー ジャパンが、京都二寧坂に世界初となる暖簾や畳の間を設けた「スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店」を6月30日にオープンする。

　「京都二寧坂ヤサカ茶屋店」は、世界遺産の清水寺へと続く二寧坂に位置し、築100年を超える2階建ての伝統的な日本家屋を使用。主屋と大塀は伝統的建造物に指定されており、特に大塀は二寧坂沿いでは唯一、当時のまま残る建造物となっている。同社は、この歴史ある日本家屋や地域への敬意を込めて、可能な限り保存する形で京都の文化や伝統とスターバックスのコーヒー文化を融合させた新しい空間を作り上げたという。
　店舗面積は269.52平方メートル。入口には暖簾が下がり、京都の東山花灯路に見立てた店内を進むと、奥庭が広がるバーカウンターに繋がる。前庭、中庭、奥庭の3つの庭には、それぞれ印象的な蹲（つくばい）を設置。庭石や木々の緑とともに、光の差し込む伝統的な庭の空間を演出した。2階には畳の上で靴を脱いでくつろげる座敷を3部屋設け、京都の丹後ちりめんを張り地に使用した座布団に座り、通常の店舗とは異なる空間でコーヒーを楽しむことができる。歴史や文化、観光、生活など様々な観点で配慮され、景観を大切にしている地域にあわせ、店内混雑時の入場制限などを設ける。
■スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店住所：京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349番地営業時間：8:00〜20:00 ※6/30は13:00〜定休日：不定休開店日：2017年6月30日（金）