無花果はペルシャ語で「 آنزیل（アンジール）」、これが中国で「果」をつけて、「インジークァ」になりました。その発音が遣唐使によって日本に伝わり、「いちじく」に変化したのです。

田舎は安価でたくさん手に入るので、有り難い。一個ずつ皮剥いてラップにきっちり包んで冷凍してある。半解凍位で食べると、ちょっとシャリシャリして美味しい。