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注文まちがえる店 試みを取材 (この記事は公開終了しました)
つぶやき一覧
Xでポスト
注文まちがえる店 試みを取材
113
件
2018年09月25日 18:41
つぶやき
ニュースに関する日記・つぶやきについて
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アレルギーのある食材を提供しちゃうリスクとか、注意点はあるけど「客の方が気を使う」というのは試みとしては悪くない。ただし客も認知症だとカオス。
2018年09月25日 20:18
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件
認知症じゃないけど会社に見習い君がいて間違る時もあるけど怒らないようにしてる。怒るとパニクってまた間違える。生暖かく見守ってさり気なく間違いを指摘して直させる。これに尽きる。
2018年09月25日 20:18
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件
しみけんの
味のカレー店と同じで、事前に客側の理解が必要な店。
2018年09月26日 08:07
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件
「キャスト」さんの仕事はオーダー取るのと、料理を運ぶこと。 料理はほぼ一律ですが、少し高額の物やアレルギー対応はサポートスタッフが確認+対応。会計もサポートスタッフさんがします。
2018年09月25日 19:58
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件
地域では認知症は不審者扱い。認知症になっても安心して暮らせる地域を作っていかないと。まずは認知症を正しく理解することが大切。
2018年09月25日 20:06
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件
「唐揚げ定食」か「焼肉定食」かを迷いながら「焼肉定食」を注文。間違えて「唐揚げ」が来ちゃったとき、ちょっとホッとします。。笑
2018年09月25日 21:27
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件
きちんとしたサービスを受けたいのであれば、それなりの店でそれなりの対価を支払えばいいだけの話ですからね。
2018年09月25日 20:50
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お互いの気遣いで解決してるのが気持ちいいね。気遣えば解決するなんてホントにステキな現象。
2018年09月25日 20:26
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件
まあ単発イベントだからこそ成立する類のもんだわな。
2018年09月26日 05:16
8
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件
トレーに卵1個乗せ忘れただけで烈火のごとく切れるうちの客じゃそこには行けんだろうなあww
2018年09月25日 20:25
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件
料理さえちゃんとしていれば、と思うけれど。介護していた身としてはとめられない認知症の「間違えちゃった」の先がね・・・
2018年09月26日 01:51
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件
いやこれはぜひ全国でやりたいね。日本人って、わりとこういうものに寛容になれると思う。 注文間違いはふつうの店でもわりとあるけどね。
2018年09月26日 09:08
6
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寝言は寝て言え。おままごとでカネを取るな。
2018年09月25日 20:28
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一億総活躍。倒れるまで働いて税金払いましょう
2018年09月26日 03:20
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