【ファミレス】に限定するのも、最後のあたためて離氷の工程に触れないのも、オーガ方式の存在を完全に無視しているのもなぜなのでしょうね。変な記事。

水を注ごうとして氷の穴にジャストミートしてだばーとなることが結構あるから困る

ストローさして吸いたくなるよねあの穴

https://mixi.at/ahT6VK7

知らない人がいることにびっくりだｗ

てっきり表面積増やして冷たさを維持する為かと思った

ファミレスに限らないよな

透明度の問題？違うよ。不純物があると風味が悪くなるからくり抜くんだよ。昔よく見かけた氷屋さんも少なくなったから知らない人が増えたのか？氷屋さんが卸す大きな氷でもちゃんと中くり抜いてたよ。

時代だな…、愚生の世代から上だとサテン(喫茶店)の氷、ってなると思うが(笑)。

冷たすぎるのが苦手なので氷なくていい

ホシザキの製氷機あったけど、穴の有り無し選べたけどね。

ホシザキのペンギンかわいいよね(*´ー｀*)

よく、貫通させてた

中心のチリ？　ミネラル分(カルシウム等)だよ。透明な部分は軟水になるのでまろやになる。