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レバーのかりん揚げの作り方

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2019年05月25日 12:01 クックパッドニュース

  • レバーの血抜きは水ではなく牛乳の方がいい
    • 2019年05月25日 20:54
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  • �ӡ������ޤ���
    • 2019年05月25日 12:23
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  • 子供の頃レバーは食べられなかった。が、母がニンニクと醤油で漬けて揚げた物が美味しくて克服できた(๑´ڡ`๑)�����С�
    • 2019年05月25日 22:12
    • イイネ!12
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  • かりんとうと勘違いした( ̄▽ ̄;)
    • 2019年05月25日 21:21
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  • これはね、揚げる前ならば(薄めに片栗粉を付けても良い)レバニラ炒めにも使える。最初はレバーにしっかりと火を通したら刻みニラとモヤシを加えて軽く炒める。
    • 2019年05月26日 07:24
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  • 給食の懐かしい味? 出たことないexclamation
    • 2019年05月26日 06:22
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  • 何のレバーか分からん。鯨の竜田揚を喰わせろ。
    • 2019年05月26日 00:23
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  • これってこれだけで作れるんだ? レバー好きとして挑戦せねば♪
    • 2019年05月25日 22:23
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  • 酒に合いそう♪でも揚げ物作るの苦手なんだよなぁ…貧乏性だから油を大量に使いたくない(苦笑)
    • 2019年05月26日 23:06
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  • レバーとモツは下処理しだいで旨さが全く違う。安くてもしっかり処理すれば旨い。
    • 2019年05月26日 17:57
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  • どのタイミングでかりんを入れるのか書いてない。
    • 2019年05月25日 19:26
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  • 醤油、みりん、酒、ニンニクと生姜のすり下ろしを混ぜた漬けダレに一晩漬けてから片栗粉をまぶして竜田揚げにしても美味いよ。マグロのアラなんかも美味しくなる。
    • 2019年05月25日 19:01
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  • 鶏レバーが入った「もつ煮」 惣菜コーナーで手に取ってカゴへ。母は苦笑、姉はレバーとか嫌いだから冷めた視線で見てくれたなあ〜、子供の頃…
    • 2019年05月26日 09:55
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  • うまそうだから今度作ってみたいが、この糞暑い中クーラーのない台所で揚げ物するとなると…悩む。
    • 2019年05月25日 19:05
    • イイネ!3
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  • レバーは、どうしても苦手です…���������������ӻ�������
    • 2019年05月26日 17:20
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