- 私はささみに切れ目を入れて、中に練梅とチーズと大葉を挟んで天ぷらにしていますよ。
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- ササミや胸肉はそのまま火を通すとパサる。安くあげるなら、胸肉を買ってきて家で挽き、味噌やネギなどを混ぜて捏ね、鶏団子にするかな。
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- ササミは安くない（大自爆死）手羽中を油で焦げ目がつくまで焼いて、醤油、酒、みりん、お酢（あれば黒酢）で煮る。好みでニンニクや鷹の爪を加えても可。冷めても美味。
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- ささみは、ジャーキー。＠∀＠ でもこれもうまそう。
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- 自炊ができるのは、むしろお金に余裕があるときなんだよなぁ
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