麦茶は常温で粗熱を取るのは雑菌との闘いなのですぐ飲み切る量にするか急冷だけど紅茶なら殺菌作用のカテキンもあるしいいかもな・・ただ火の傍にいたくないのでもう少し涼しくなってから

帰ったらさっそくやってみよ！

フランスマダムはどうでもいいから水出しをもっと流行らせて。

普通にしていたアイスティーの作り方だったw

世界一かどうかはわからないけど、ウチも概ね似たようなやり方でアイスティー作ってるよ。粗熱を取ってから冷やすのは濁らせないためだけどね。あとは水出し紅茶もいいよね。

んで、この人は英国の最高の紅茶を飲んだことはあるんかいな？ホワイトティーはマジでうまかったぜよ

とあるお宅に伺った際に出されたｱｲｽﾃｨｰとても美味しくてまことに感動した。急須に茶葉を入れて少しおいたら氷の入ったｸﾞﾗｽに注ぐ。そのｸﾞﾗｽには予め少量のお湯で溶かしたお砂糖も入っていて香りとほどよい甘味に癒された。美味しければ入れ方なんてどうでもいい。

「毎日飲むものだからこそ、高い紅茶なんて買いませんよ」 だな

フォション、マリアージュクレール、ジャンナッツ、クスミティ、ニナス……確かに英国茶葉に引けを取らないブランドが沢山あるよね…やってみよ♪

なるほどねえ。緑茶だって、いちいち意味があってそれぞれ淹れかたがあるんだもんな。どのお茶も気を配らなけりゃ、馬の小便みたいなもんだ。