もう米どころは、北海道でよいのかもね…。その昔北海道開拓使が「北海道は寒いから米の栽培は禁止」としていたとは思えないほど躍進したからね。

大丈夫大丈夫。不思議な事に新潟全体で採れる米の量より魚沼産コシヒカリの量の方が毎年多いんだから。

コシヒカリもササニシキみたいに過去の米になるかもね。

新潟以外の農協から新潟に米運んでる人なら知り合いに居ます！あと新潟の米袋を福島の農協に納品してる友人も居ます！世の中そんなもんです

＞「心白粒でも食味は変わらない」そんなことはない。量にもよるが、心白粒が多ければ米がべちゃっとして食味が悪くなる。だから1等にならない。嘘を書くな！

佐渡のお米はすごく美味しかった〜

このコンバイン、三菱の６条刈かな？新品は1000万円超えてそうだσ(￣∇￣;)

その代わり、二等米の値段上げたけどね。

【全体】コシヒカリって原原種切れてコシヒカリBL切替の筈。それ以上の良食味米(ミルキークイーン、ゆめぴりか、銀河のしずく等)は数ある訳で、問題はコシヒカリという音に消費者が洗脳されていること

全国的に高温障害、害虫多発で　大幅ダウンよ。西日本　特にだし。

米作りに適した気候は、温暖化で北海道には丁度良い位だな〜。40℃にならないし。

こんな不安定な職業はないと、亡叔父たちは農家を継承せずに、銀行員に、教員になって手広くやっていた田畑は全部売り払いました。

食味は同じでも旨さが全然違うよね・・ 素人が言うのもなんだけど、別の基準を設けられないものかなー