進化の過程でサルと人間になったように、今ではまったく別のモノだからね（笑）カレーだってインドで生まれて、今では各国にその国の特色あるカレーがあるのと同じだよ（笑）

だってまずいもん(´・ω・`)ションボリ

蘭州とか内陸は、昔は外国人が観光で行けない地域だったじゃないか。自分たちで公開してなかったのに、「世界的には日本が有名」って、そりゃ当然の帰結じゃね？

個人的には東京の支那ソバが苦手だ。ラーメンなどは、どれも同じ味だと思ってきたが、文字通りにソバの如き細麺に、薄すぎる汁は味気なくて途中でGive Up。学生時代は屋台でよく食ったのに…

日本で独自に発達してますからね。理屈はどうでもよろしい。美味しく食しましょう。

料理も店の競争原理が働いて進歩する。其れはも同じだ。

そんなの食ってみればわかるだろ・・・。

何度も言わせんなよ！支那が滅ぼした国の料理であって支那料理では(ヾﾉ･ω･`)ﾅｲﾅｲ

発祥の地として、日本より旨い拉麺作るぞ、にはならないのか？　そもそも中華ラーメンと今の日本のラーメンは別物だって、中国人も認めてなかったか？

先日、長岡市に出掛けたので有名な塩ラーメンの店に行った。もうラーメンというよりスープスパゲティといったほうが正しいようなものだった。美味かったけどね。

本場中国のラーメン食ったことないから分からんが多分私自身の舌には合わなそうなんかななんて…？

安藤百福さんが戦地で食べた支那そばを元にチキンラーメンを作ったから