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旬の枝豆を美味しく茹でるワザ

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2020年07月07日 21:01 クックパッドニュース

  • 一回挑戦したことがあるけど冷食の方が美味かった�������������������� https://mixi.at/abpVR0i
    • 2020年07月11日 19:31
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  • 鞘を片方切って塩で産毛落として5分茹でる。あとは余熱でじゅうぶん。
    • 2020年07月11日 18:36
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  • 枝豆中毒の私に言わせれば。今以上においしくなる意味はない。
    • 2020年07月10日 06:07
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  • ウチは塩分控えめにされてる・・・・ま…豆自体の味が美味しいんだからっ!(笑)
    • 2020年07月10日 01:59
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  • 茹でずに数分焼く方が栄養素の流出も無く美味しいらしいがまだ試したことが無いなw
    • 2020年07月09日 23:28
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  • 今日別のクックパッドのレシピで枝豆やった。塩で揉んでフライパンに枝豆広げて塩小匙2入れて5分火にかける。美味しかったよ(^^)
    • 2020年07月09日 17:52
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  • 実践してるのは水の量を少なくして茹でるというより蒸すに近い方法。���åɡʾ�����������
    • 2020年07月09日 14:47
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  • 豆自体の味が美味しいので塩はいらない、そんな私は腎臓病で子供の時から食事制限を受けてたので 刺身に醤油もいらないw
    • 2020年07月09日 10:00
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  • 大きなお皿に山盛りのだだちゃ豆! だだちゃ豆のふるさとであるこの辺りでは、夏の定番です
    • 2020年07月08日 23:54
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  • 車で旅行の時に食べるのがいい感じ�ŵ� 塩は持参する笑 あと花火大会の時と🤣exclamation ��2
    • 2020年07月08日 22:21
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  • 枝付きを買う事が多いので片側だけ切って塩で揉んだあと少し置いておきその後茹でています。でも結局美味しさは豆と鮮度。
    • 2020年07月08日 22:21
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  • 茹でない。タッパーに入れて塩ふってラップしてレンジでチン。
    • 2020年07月08日 20:55
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  • 冷凍の物は解凍したら直ぐ食えるので楽(^-^)/
    • 2020年07月08日 18:11
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  • 塩水で揉んで洗うまではする。カットしない方がいい。旨味が抜けるし水っぽくなる。あと品種によっては塩水洗いしない方が良い。
    • 2020年07月08日 17:58
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  • 枝豆は焼いても旨い。さやが軽く焦げるくらいまで乾煎りすると美味しい。
    • 2020年07月08日 15:11
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