- 個人的な感想でしか無いと感じる内容だね(ー。ー# まともな舌を持っているとは思えない(ー。ー#
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- 大六章は、前後のカストリ酒を思い出した…。こちらは火が出る旨さなのね(笑)
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- https://mixi.at/abxglTt
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- 里芋の茎ってズイキとか芋がらでしょ？そんな危険なものだっけ…ノドにガラス破片が刺さるww
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- そもそも戦時の食料事情で、戦場への携行食が上手いと言う方がおかしいでしょう。
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- 当時は食えないことだってあったら食えないより遥かにマシだと思います うまいまずいと言ってる暇なんて無い
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- 田舎には自動精米機とかあるのにww 自販機感覚で使えます(^^)
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- 醤油って贅沢品だったのね。
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- 巨人の星で飛雄馬が一升瓶に入った玄米を精米していたのを思い出すw
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- 戦国まずい飯と言うと、秀吉の奥方がメシマズ主婦な信長の忍を思い出す
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- 今で言う、調味料がまだない時代…今の人にしたら、そりゃ〜不味いでしょうね。
でも、素材の味は…何倍も美味かったはず。。。- 1人
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- 当時とは味覚が違うのでは……。
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- 戦時中の食糧難に飯を多く食べる方法として『楠公飯』というのが紹介されたけど、これが不味いとのこと…『この世界の片隅に』で紹介されたことで有名
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- 食の面から歴史を検証するのも面白いと思うし食の有難みを再認識する事にもなると思う。
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