前に『中華一番！』って漫画で主人公一行が、鳩だとだまされて毒がえるを食わされてしまうというのを読んだ。蛙は鶏肉と似た味というが、鳩肉はもっと似ているのかな。ああいうシーンで、すぐに気付いて「食べちゃダメだ！」とか言うキャラクター、

はとぽっぽー…

繁殖力は悪くないけど､1羽当りの肥育コストは鶏と大差無く､それでいて食肉としては1/3程度｡小さいので精肉解体も手間かかる｡リーズナブルをウリにしてやるべき食材とは言えないな。個人的に鳩肉よりウズラ肉の方が好きだし

鳩肉は子供の頃に食べてたよ。父親がハンティングしてたし。熊、鹿、鴨なんかも食べた。最近獲れなくなったみたい…

公園や浅草にいっぱい居るから食材がただで仕入れ放題(笑)

鳩ね〜…焼鳥屋が多い所だが、鶏以外でだと｢ｳｽﾞﾗ｣になるなぁ〜… 多分 鳩 食べんな…

鳩山も狩れ

鳩って、すごく脂がジューシーで美味しいそうです。食べてみたいけど、ショートコース¥6,000-〜ですか……ちょっと勇気が要りますね。

鳩はローザンヌ駅前食堂で食べた、鴨は紀尾井町の食堂で食べたけど隣のテーブルは元日産の逃亡者だった。中国の偉いさんが紀尾井町の宴会屋に来た日です。

フレンチの高級食材として、巨娘4巻の池袋焼き鳥対決回に鳩が出てきますが、鶏肉以外の鳥類は一度は食べると食の認識が変わります。

鴨かと思えば鳩

トルコ人の好物。ドバトの糞害が問題化していた頃、トルコ人がたくさん日本にくればいい、なんて冗談が言われたほど。

フレンチの食材だと思うけど、これは山鳩？食用に飼育したヤツ？まさかドバトじゃないよね？w 九十九里か・・・

電話は4126じゃないの？