胃腸が弱いからか、炊いた日に冷まして冷蔵→翌日丸々一日食べられなかったら、申し訳ないけど破棄してます。冷凍ご飯は活躍していますが、解凍するのに凄く時間がかかる為苦手です（笑）↓

そうね、冷蔵のご飯は美味しくないんだ。

分かってるけど冷凍庫狭すぎて冷凍できない。

へー　∩ヾ(ﾟ-ﾟ　)

冷蔵庫メーカーさん。冷凍庫を大きくして。冷蔵を少なめに。冷凍庫のほうが使う。今の時代冷凍食品のほうが使う家庭多いんじゃない⁈野菜にしろ総菜にしろ https://mixi.at/aePeRrZ

ご飯は冷凍は基本でしょ（笑）

ご飯一杯分の冷凍タッパーを使用しています。実家もやってたので、普通だと思ってた。

「ご飯の保存は冷凍で」←いやどす。　解凍が面倒臭いんじゃ。

冷凍室はカット野菜でいっぱいだから入らない

うんうん。

ご飯を炊くときに寒天を入れて炊くときにご飯がコーティングされて味が劣化しにくくなる。 https://mixi.at/aePeRrZ

蒸気も一緒に封じ込めて冷凍すれば、電子レンジ加熱してもほとんど美味しさは損なわない。炊きたてにゃかなわんがな＾＾

同じ量を食べるなら炊き立てより冷蔵冷凍再加熱のほうが太らない。腹持ちも少しいい気がする。学生時代１食で５合食っていた腹がそう言うのだから、たぶん間違いないだろうｗ

30年程前に単身赴任してた舞鶴で冷蔵して、土日に戻る時は電気落として帰ってたので金曜には空っぽにしてました。