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ゆで卵の殻、上手にむくコツ

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2021年03月30日 15:01 クックパッドニュース

  • 同じ方法でも「鮮度」で差が出るねー。古いと剥きやすい。
    • 2021年04月02日 08:33
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  • 穴あけはお湯に白身が出てしまうので、丸い方を平らな所に「コツコツ」とぶつけて軽くヒビを入れる。剥くのは水の中か流水かけながら。新しい卵でも私はこれできれいに剥きます。
    • 2021年04月02日 08:30
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  • コレはいつもやってるけど本当に気持ち良く殻がむける!ただ、叩き過ぎないようにね。
    • 2021年04月01日 19:31
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  • 無知は罪である。だが、しろうとする努力は美しい。 水流しながら剥くわ。
    • 2021年04月01日 18:22
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  • あー、この方法で水中に黄身ぶちまけたわー。
    • 2021年04月01日 17:46
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  • 定期的にゆで卵の殻剥きって紹介されるよね https://mixi.at/a5kfIu8
    • 2021年04月01日 15:33
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  • 新鮮な玉子はマジで剥きにくい!
    • 2021年04月01日 15:15
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  • お酢入れないの?
    • 2021年04月01日 13:49
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  • ミカンみたいに揉むと早い。
    • 2021年04月01日 12:31
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  • パッケージされてる卵は必ずとがってる方が下になってるけど?もうこういう記事は信用しない
    • 2021年04月01日 12:07
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  • スプーンでおしりをたたくは素人は厳禁。一個失敗しているのはこのせい。水の中でむく際にはむき終わった殻が漂って白身の表面を傷つけるのでこれもおススめしない。
    • 2021年04月01日 11:46
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  • マジか!?やってみよ( ゚∀゚) もし、それでも上手く剥けなかったら、訴えてやる( ;゚皿゚)ノシ
    • 2021年04月01日 07:38
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  • 茹で上がったらお湯を捨て、玉子が入ったままの鍋を左右に揺すって皮にひびを入れてから水で流しつつ剥いたら簡単やで。
    • 2021年04月01日 02:12
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  • 今日苦戦したばかりだけど、確か針で殻に穴開けて茹でるとつるっとむけると聞いたことがある。
    • 2021年03月31日 23:08
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  • 上手く剥けません(;TДT)色々な作り方と剥き方をしたけど上手く剥けません(*´;ェ;`*)つるつるな茹で玉子を作って食べたい(ToT)もう白身がボソボソな茹で玉子を作るは嫌なの(-ω-。)
    • 2021年03月31日 23:03
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