これからの寒い時期、柚子茶でも飲んでほっこり暖まるのがイイよね。かつて大量に柚子を買い込んで下ごしらえした柚子とグラニュー糖何層にも重ねて瓶詰した柚子茶を友人にプレゼントしたなぁ。