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溶けにくいアイス開発のきっかけ

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2022年08月11日 06:51 ITmedia ビジネスオンライン

  • これなw 溶けにくいというより、「形が崩れにくい」と言った方が良いw 解凍が遅れるのもあるが、形が残れば冷気もそれなりに保存され冷たく感じる。保型性と乳化を安定させたアイス。
    • 2022年08月11日 08:29
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  • 開発の経緯が素敵やなぁ。確かに、介護が必要な方には時間がかかる人が多い。そう言う人達が楽しめるって良いね。
    • 2022年08月11日 08:25
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  • 安価でカチカチに凍っててそして持ちやすいけれど食べ辛い「あずきバー」が有ったよね?。今でも有る?。有ったら食べてみたいw。
    • 2022年08月11日 09:04
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  • トルコアイス参考にしなかったのかねぇ…
    • 2022年08月11日 08:09
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  • これがっちりマンデーでも取り上げられてましたね。確かにすぐ溶けると早く食べないといけなけなくなりますからね。
    • 2022年08月11日 20:23
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  • アイスキャンデータイプなら、くずシャリとか葛きゃんでぃとか、その他類似品が各地にあるよね���ޤ��� かなり前にイオンやセブンイレブンのアイス売り場にあったセリアロイスのムースもおいしかったな。
    • 2022年08月11日 15:09
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  • わざと溶けかけにして食べるのがお気に入り。これ時間かかりそう。それはさておき、開発者努力には頭上がらないね。これからも良い製品生み出して欲しい。
    • 2022年08月11日 11:46
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  • トルコ風アイスのバニラ発売してほしい〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!
    • 2022年08月11日 11:02
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  • 水で溶かすアイスが欲しいです
    • 2022年08月11日 09:55
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  • わらびを使った溶けにくいアイスキャンディーは昔からあったけれど、アイスクリームなんだ。気になる
    • 2022年08月11日 08:10
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  • 新幹線の車内販売はいつですか?
    • 2022年08月11日 09:33
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  • えっ、老人がむせ防止に使う、トロメイクが入ったアイスクリームってこと? 溶けにくいっていうかとろみをつけるってことなんじゃ・・
    • 2022年08月11日 23:15
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  • 凄いけど少々お高いですね������������ӻ�����
    • 2022年08月11日 20:36
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  • 好評なようなら何よりです。
    • 2022年08月11日 18:46
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  • 我が父も昨夏誤嚥性肺炎で入院、退院後は要介護2の嚥下障害持ち。ご飯食べるのも時間が掛かるが、普通の商品だとすぐ溶ける。アイスは喉の反射を促すので勧められているので一度手に取ってみよう。
    • 2022年08月11日 15:51
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