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老舗和菓子店、相次ぐ廃業なぜ

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2022年05月24日 10:12 ITmedia ビジネスオンライン

  • あんこのおまじないで、3代続いた和菓子屋が、テレビドラマになった。����ʴ򤷤����和菓子屋さん頑張って!そして、みんなで人口を増やして、和菓子を食べよう!���å��å�
    • 2022年05月24日 17:05
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  • 自分が製餡を担当していた某和菓子屋も3月末で倒産したようだ。何店舗もあった店全てが閉店し、ネットでも買えない。工場も閉鎖してるからそういうことだろう。いつ潰れてもおかしくなかったからむしろ今までよく耐えたなと思う。
    • 2022年05月24日 17:02
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  • 人と人との付き合い方が変わってしまって、手土産を持っていかなくなったのではないかと思う。以前は、母(保育園の理事長)のところに来る方は、手土産に和菓子を持参して来ましたよ。
    • 2022年05月24日 16:33
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  • 残したければ買え!以上。
    • 2022年05月24日 16:24
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  • 仰げば尊し和菓子の恩〜♪
    • 2022年05月24日 15:30
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  • うわ!ながい!
    • 2022年05月24日 15:04
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  • 柏崎の某店も後継者不在で閉店したな。名物の明治饅頭は、ブルボンの本家筋の老舗が引き継いでくれた
    • 2022年05月24日 14:48
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  • 言うても俺も近所の和菓子屋にはほぼいかんなぁ。御徒町のうさぎやとか吉祥寺の小ざさとか基準にすると近所の店では物足りなくなってどっちみち物足りないならって安いヤマザキとかコンビニで我慢してしまう。
    • 2022年05月24日 14:36
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  • これって実は病院でも同じ事が起きてるはずで、2020年に外来患者数が減少に転じると言われていた。原因は少子高齢化と人口減少。在宅の高齢患者数が通院患者総数を上回ると。どの業界も似た様な事になっていくのでは?
    • 2022年05月24日 13:53
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  • 和菓子派のわたくしにとっては和菓子屋が潰れるのは一大事です 羊羹や饅頭はわたくしのライフラインです 老舗の和菓子店とコンビニでは月とすっぽんです
    • 2022年05月24日 13:37
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  • であいもんを契機にするしかない 乗るしかないこのビックウェーブに()
    • 2022年05月24日 13:17
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  • 岐阜県は恵那の駅前にあったかんから餅。赤福より旨いアンコ餅はあれだけだと思う。まぁ、店主の加齢で閉店済みだが。岩村町にも有るんだが、何か違う。赤福と同格位に感じる。だったら赤福で良いわけで…菓子屋の生残りは大変だ
    • 2022年05月24日 12:41
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  • 異国の洋菓子店をこの国に入れ過ぎなんだよ。和菓子屋が寂しく見えるもん。うちの近くの和菓子屋さんも潰れたし。
    • 2022年05月24日 12:25
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  • 和菓子って食べたくなる時期が春と秋なんだよ、ここ数年は春と秋が短かすぎる
    • 2022年05月24日 12:24
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  • 和菓子は高いものもシャトレーゼレベルのお値段の物でも、違いが分からないからかなぁ。。。貧乏舌だから。。。そうするとシャトレーゼで買っちゃうかな。
    • 2022年05月24日 12:15
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