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焼肉店の倒産 過去最悪のペース

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2024年07月13日 08:31 ITmedia ビジネスオンライン

  • 他の倒産多発業種と同じく「無謀な過剰出店」が根本的な原因ではないかと思う。また、昔の中小焼肉店は韓国系経営者が多かった印象があるが、今はどうなのだろう?
    • 2024年07月13日 21:46
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  • あの病気で肉骨粉という言葉が氾濫していた時も焼き肉店が潰れてたなあ。
    • 2024年07月13日 21:13
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  • そういえば最近は、五反田に行っても焼肉屋には行かず【イタ飯】系だな。高いトコは高いけど、まあまあの金額で美味しい店もある。ある意味「場所代」も上乗せあったりするし、問屋系列はそこまで高くない?
    • 2024年07月13日 21:05
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  • たまに千円定食を食べるくらいだから、あんまり気にならない。飲みでゴンゴンの時は、数万円の予算組んでるし(笑)
    • 2024年07月13日 21:04
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  • 今はもう焼肉といえばプレミアムカルビ一択になってしまった。最寄りのくいどんには申し訳ないがデカい肉塊がドンと出て来る興奮には代え難い。たくさんのアイスも魅力だ。
    • 2024年07月13日 21:03
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  • うちの近所の焼肉店が先月閉店したが、今月そこに別の焼肉店が開業した。倒産と新規開業を合わせると増減ゼロ、ということかもしれない。
    • 2024年07月13日 20:56
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  • コロナの時にたくさん開業したので、それで過剰になったこととコスト高でしょ。
    • 2024年07月13日 20:48
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  • どこぞの闇営業してた芸人のお店も潰れたのかな?
    • 2024年07月13日 20:37
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  • 有りすぎだから仕方ないのでは
    • 2024年07月13日 19:53
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  • 以前、対応の悪い焼肉店があったから倒産は笑えるわ🤣
    • 2024年07月13日 19:47
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  • 英語(多言語含む)メニューと電子マネー決済対応していない店は確実に淘汰されるだろうね。
    • 2024年07月13日 19:16
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  • 不安を煽ったこの記者、焼き土下座っ…!ざわざわ…
    • 2024年07月13日 19:14
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  • 集まりも減ってるし、それより皆外食するより家でおいしい肉買って焼くのが増えたんだろう。大きなチェーン以外は知り合いがやってるから飲み食べに行ってるっていうのが残るっていう感じになるかな?
    • 2024年07月13日 18:45
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  • 価格転嫁が難しいというけど、赤字じゃ本末転倒。必要な費用は受益者が負担するのは当然なんだから、堂々と価格に転嫁しなきゃ。高くて客が来なくなって倒れるのと、持ち出し赤字で倒れるのとどっちがいい?
    • 2024年07月13日 17:16
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  • 現実問題輸入肉が円安で高騰、しかもお隣韓国も自国の肉より米産人気で安いからユーチューバーやティックトッカーがステーキを焼く動画が人気とか、生産は変わらないからね飼料高騰で減ってる位だし
    • 2024年07月13日 17:11
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