- 母様がてんこ盛りに茹でてたなぁ。小生は翌朝に塩焼きそばにしたり、溶き卵絡めてふっくら卵焼きにしたりするのが大好きでした。自分では滅多に茹でないから長らく食べてないなぁ。
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ネギ＆ショウガ！
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- 炭水化物だけにならないようにする。納豆、オクラ、トマト、大葉、長芋、海苔、ワカメ、ツナetc…。めんつゆにゴマ油、酢をちょびっと入れて冷やし中華風にも。 https://mixi.at/a9Wspnl
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- 錦糸卵とキュウリと椎茸の佃煮のっけて、ぶっかけ素麺にするかな？ https://mixi.at/a9Wspnl
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- ねぎと昆布つゆだけで十分。
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- めんつゆにオリーブオイルとレモン汁ちょっと入れると美味しいですよ☆めんつゆだけだとちょっとサッパリし過ぎちゃうところいい感じにコクでます
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- 数年前に、TVのケンミンショーでみた、山形の定番？の、サバの水煮缶をほぐしてつゆに入れて食べるのが、ウチの新定番になってる(^^)
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- トマト、オクラ、きゅうりを小さく角切りして、おろしたニンニクとごま油であえる。お素麺に乗せてめんつゆをかけてみて！おススメ！
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- 豚肉
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- わりかしなんでも合うと思う
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- 納豆だな♪
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- なんでも合うんだよ。そうめん自体に味はないんだから。つけ汁を変えるだけでガラッと変わる。中華にも洋風にもイタリアンにもなるのがそうめん。逆に合わないものはないだろ。 https://mixi.at/a9Wspnl
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- 冷麺の上に乗ってる奴・・・あれをそうめんの上にトッピングしたことはある。単純に冷麺を作ろうとして中華麺が無かっただけなんだが、やってみたら美味かった。
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- ご飯のおかずに使うみたいですが、さば素麺というのを一度食べてみたい。
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- 天かすもかにかまも変わってるか？
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