知り合いの、昔たこ焼き屋をしてたおばあちゃんが、「昔は奇形のタコが安かったからたこ焼きも安ぅ売れたんやけど〜」って言ってたんだけど、奇形のタコってなんだよ恐ろしい( ；∀；)

寿司じゃないけど、釣った魚でしゃぶしゃぶやったら保育園の娘が喜んで、また食べさせる約束したので今夜あたりから頑張って魚を釣りに行きます。魚は鱸フライとか一口サイズで骨が無いと子供は喜びます。

東京の弟宅へ行った時に近所のスーパーで赤マンボウが50円で売っていて迷わず買い占めた、昔は回転寿司のネギトロは赤マンボウだったから、丼一つになって弟も大喜び、地元港町じゃ絶対に売ってないから

アブラボウズとかバラムツとか？ｗｗ 次の日大変だぞ！ｗｗ

売れないキノコビジネスも儲かるみたいですね

大将！アカマンボウ、握って！

旅館でオプションでイモリの黒焼きができます、と言われた時は食べる人いるのか！って思ったけど寿司ならいいな。プロに任せた方がいい

この記事余所で読んだけれど、面白かった。ぼくも時折市場へ行くので、こう言った出物があったら見てみたい。一般に解放されている程度のところでは見当たらないかも。

売れないんでなく、商品として流通させるには数も少ないし確実にそろえることもできなかったり手間がかかったりするから商品としては出しにくい扱いにくいってだけ、狭いところで上手く出せば使えるけどそこまで手間かけれるかどうかの話

凄い！素晴らしい！大変だけど頑張ってほしい！だって未利用って我々人間の都合でされた魚がかわいそうだもん。

こんなんあれば面白いから多分頼むわ。

なんや、地元にあるおみやげ屋の店長さんの話かと思ったよ…珍しい魚が水揚げされたら、いの一番に買い付けて地元の新聞に載るという…→