- 豆乳で作って食べた事があるけど、美味しいですよ
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- なるほど、試して見よう
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- それじゃあ嫁さんのぼにゅ…。
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- 次は純粋な牛乳だけでなく、すべての"牛乳っぽい飲み物"で実験かな…(・ω・;)…
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- そうか、それでカルシウム強化の低脂肪乳では固めに仕上がるのか！ しかし、記事の日本語に違和感があるなーと思うのは自分だけのようだ。
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- 世の中神様が多くて、飽きた
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- でも低脂肪乳では作れないよねたしか？？
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- ｺﾝﾄﾚｯｸｽでやってみたい…
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- 昔ペクチンは糖と酸でゲル化するって習ったけどなあってググったらそのタイプのはＨＭペクチンと言うので他にＬＭペクチンと言うのもあるんだと。これか〜
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- ちょうど今日作って、子供達に食べさせたわ。豆乳でも出来るんやなー。
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- ふと、気になった・・・ 母乳でも作れるんだろうか？
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- 先天性の牛乳アレルギーの人なら、そもそもフルーチェを食べたいとは思わないだろうけど。後天的に発症してしまったケースなのかな。
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- あと舞茸の茶碗蒸しも不可能だよな
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- アーモンドミルクの方がカルシウムが多いし、豆乳と比べてクセがないから食べやすいかも。
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- にがりを入れれば作れます。
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