大衆魚を日本の食卓から遠ざけたチャンチョソの密漁を許すなｗ！

へー　∩ヾ(ﾟ-ﾟ　)

とはいえ、まだ十分高い。

スーパーで「生サンマ破格値で提供！早い者勝ち」と鮮魚担当さんが赤字覚悟で特売した翌々日からその特売値で毎日売っている(笑)鮮魚さんドンマイ(笑)

今期初入荷を150円で見つけて、炊きたての新米に大根おろしで感動！昨日100円で見つけたけど脂のってなくて残念だった…けど美味しくいただきました

買うなら生。塩や冷凍は本当に要らん。旬のものを自ら塩振って炭火で少し中心が生焼けじゃないの？って余熱でちょうど良くなる程度に焼いて大根おろしと炊きたての新米があればこの季節最高の晩御飯。

サンマは目黒で獲れたのが旨いと言われている。

回復させるための試みはしてるの？漁獲量が減ってるのに普通に操業してたら、本当に獲れなくなっちゃうよ。

はじめからウサンくさかったハナシ https://mixi.at/agw5TS8

そういえば、まだまだ高くて今年食べてないなぁ… 家に酢橘の木があるから毎年重宝してるんだけど、そろそろ秋刀魚買おうかな

魚の質が良いと評判の近所のスーパーで2匹500円で生サンマを買った。高かったけど今しかないと思って買った。メチャウマ。そして初めてアニサキスを見た。刺身用やったけど塩焼きにして良かった。

よさげなのがあれば買おう 今年は〆サンマ寿司はできないかなと思ってたけど

そういえば。丸々一尾の秋刀魚を最後に食べたのはいつだったか。　ここ２,３年は食べた覚えがない。

先日新秋刀魚、手頃な価格だったので食しましたがいつもより小ぶりでした〜！これからもまだまだ頂きたいです！