共働きが普通のご時世に、市立中学校で給食ないところが依然あって、しかも冷たい弁当喰わされているようなのだが、給食センター作るとかそういう風にはならないのかね、雇用の受け皿として。

それだけ飲食業界が冷えきっていると言う事。修理ですら少ない、中古機材が売れないなら、なおさら新しい機材は売れない。リースの審査も厳しくなっているらしい。

近所のパン屋さんも閉店した。親子で仲良くあったかいお店だった。寂しいし辛い。

プロ機材を中古で買いたいと思う人は多いでしょうね。でもね、厨房器具はゴキ＆ネズのウンコ掃除が大変なんだぜ〜！

コロナ前までは、しつこいほど流れていた無限堂のラジオCMをとんと聞かなくなった。CM料に見合う需要がないからなのでしょうね。

在庫の山なのに、余裕そうなのが不思議で仕方ない。

East NoHo （HoustonStより北のイーストサイド）の区画も溢れかえってるんだろうなあ、中古の厨房機器で。

最悪、地金として売れるが・・・そっちも暴落。