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ごはんの味を左右、保管方法

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2021年03月03日 21:01 クックパッドニュース

  • こだわるなら玄米買って自分で精米すればいいと思う。家庭用精米器って1万くらいから買えるし、田舎ならコイン精米所もある。あたしゃ普通にスーパーで精米買うけど。
    • 2021年03月04日 09:36
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  • 評論家気取りでもなければ気にもならないので2週間過ぎても美味しくいただいてます!…
    • 2021年03月04日 09:28
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  • 憧れの農家になったが2年で挫折したヤツのいう事は説得力が違うわね。
    • 2021年03月04日 09:09
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  • 玄米で購入して定期的に精米すればヨロシイです。 炊飯器はやはり7.8年が買えどきデスね( ^ω^ )
    • 2021年03月04日 07:39
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  • 「せっかくだから、美味しいのが食べたいわ」って、2・3日新しい米を、下から無理矢理ひっぱりだして、売場を荒らしたまま帰っていくのはちょっと・・・
    • 2021年03月05日 08:56
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  • 袋のまま常温で平気で2カ月くらい経過することあるけど、不味いは気になったことない。保温しっぱなしとか安い炊飯器で炊いたとかのが不味かった。
    • 2021年03月04日 18:29
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  • 当然よそ様の事は分らないが、我が家は米農家の実家から送られて来る30kgの玄米をその都度精米してから炊く。又、玄米の保管は涼しくて小さな食品保管室に入れて置く。
    • 2021年03月04日 17:43
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  • 一度友達にお米を貰った事がある。農家直送米で多分いいお米だったんだと思うんだけど、悲しいかな芳香剤きつめの車内で長らく放置していたようで、炊いたら芳香剤の味が…
    • 2021年03月04日 09:09
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  • ペットボトルに入れて冷蔵庫に収納。2ℓボトルを2本くらいかな。
    • 2021年03月04日 09:08
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  • 10kg入りの米袋や葱を折らずに立たせた状態で収納出来る家庭用冷蔵庫があれば…( ̄▽ ̄;)
    • 2021年03月04日 08:59
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  • いまある白米がrun outしたら玄米にするよ。玄米の良さは周知のことで説明の必要はない。白米は味や食感はEが片寄っているからね。食物全体主義のオイラは玄米がE。
    • 2021年03月04日 08:50
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  • ごはんはレトルトカレー以外では使わない 炊飯器も不要だから棄てた サトウのごはんをチンするのみ
    • 2021年03月04日 08:47
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  • 冷蔵米びつなどというシャレオツ家電にも魅力を感じているが、やっぱり評判の良い山本電気の精米機買って玄米を精米して使うのがおいしいのかなと思う今日この頃。
    • 2021年03月04日 07:30
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  • 1合180cc、3合で540cc。500mlのペットボトルにギリギリ入れると約3合とのこと。冷蔵庫などで保管しやすいらしい。知らないけどきっとそう。
    • 2021年03月05日 12:09
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