- に、近づけられるテクニックが必要なんやろがい！ヽ(`Д´)ﾉ
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- たまご丼かｗ ウニ×イクラの丼もたまご丼だしなぁ 鮭の身＆イクラの紅葉漬けをご飯にのっける「親子丼」も好き (ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
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- プリンに醤油でウニって初めて言い出した奴ってなんなん？ウニ食ったこと無かったのかな？
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- これは興味深い！要は卵黄に海っぽい味を加えて、10秒チンしてかき混ぜるを何度か繰り返すってことだね。いつかやってみよう
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- 悪い寿司屋【ほほう…】
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- 回転寿司ではとりあえずウニを食べます。美味しいウニにあたりたいから。大概磯臭いですね。フーディーニ的なアプローチ。
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- こんなことをしても福井名産「うに醤」（ひしお）の芳香な�發蠅反爾せ殘�が再現できるわけではない。あくまで安物の「うにっぽい」だけ。ワンランク下の「うに醤油」にも及ばない。
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- ウニアレルギーの人でも食えるんだか…？
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- 良さそう。カニカマと共に食べたい
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- なるほど
ワニ丼を作ったよ
？？？
字が違うよ
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- うにのようなビヨンドとうふ買ったんだけど まずかったなぁ、、、
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- もどき料理で牡蠣フライを努力したがあの芳醇な磯の香りに欠けるのが致命的。雲丹も味だけでなく香りが大きな要素のはず。いま少しの進化期待したいです。
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- バイオウニ…
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- そこまで手間かけるくらいなら、相模屋のウニのような豆腐買うわ。
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