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無洗米、まずいと言われる理由は

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2024年11月13日 22:00 クックパッドニュース

  • うちは無洗米。 水がガチで冷たすぎて研いでたら手がしぬw 夏場でも水温5度くらいしかないw
    • 2024年11月14日 16:46
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  • おいしくないお米なんてありません。「まずい(へたくそな)」調理があるだけです。今は滋賀のお米とタイのお米とベトナムのお米をおいしく食べてます。
    • 2024年11月14日 15:54
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  • 美味いか、不味いか、食べた事ないので、知らんな
    • 2024年11月14日 17:21
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  • 青葉よしきはこの記事見ても理解できないだろうね。無洗米を水なしで育つコメだと思ってるし、あいつw
    • 2024年11月14日 15:20
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  • 無洗米は時々使うけど、不味いって風には感じたこと無い 水分の吸収が悪いってのはあるかも知れないけど、どちらか言うと私の炊き方が下手なせいだと思ってる
    • 2024年11月14日 12:25
    • イイネ!8
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  • 無洗米がまずいっていうのを聞いているから無洗米を買ったことがないwww
    • 2024年11月16日 22:12
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  • 炊飯器の内釜適当に水と米入れてスイッチポンなんでしょ?どうせw かつて知り合った人で無洗米で水の量が適当で雑炊か!っていうのがいたわ。
    • 2024年11月16日 22:12
    • イイネ!6
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  • 米にこだわりないから、体に悪くないなら安い米でいい
    • 2024年11月14日 20:30
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  • 無洗米は「通常米より調理が楽で美味しい」から、初期から2000年代初期にかけて普及したことを覚えています。実際に食べておいしかった。
    • 2024年11月14日 15:36
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  • Eテレの番組で、元新聞記者の女性がご飯の研究をしていると放送していました。取材で知り合った福島県の米農家と結婚しました。世界中の米を収集して食味を
    • 2024年11月14日 09:01
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  • そうだったのか。うちで食べている無洗米では、普通の白米と味の区別はつかないから知らなかった。
    • 2024年11月14日 08:23
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  • 玄米食いの世酔には研ぎ汁も含めて何の問題も無い、やはり玄米は良い。
    • 2024年11月15日 01:02
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  • 若干のヌカ臭さは風味の一部。魚だって若干の磯臭さは食欲をそそる。そもそもビタミン豊富な米ヌカを全部落とすな〜!!
    • 2024年11月14日 16:45
    • イイネ!5
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  • 「無洗米は炊き方を工夫すれば精白米とおなじくらい美味しく炊き上がる。」ってナニ?。その『炊き方を工夫すれば』ってぇのが釈然としないんだがのぅ。
    • 2024年11月14日 16:42
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  • 拙宅で玄米で購入しているお米。ごく初期は無洗米や白米も試しましたが、味が今ひとつだったので、今は七分搗きです。かつて五分搗きだったこともありました。
    • 2024年11月14日 16:20
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