他の人が呟いてるように、前金制なら食べるだけだし、楽かもねｗｗｗ

でもでも、この商売もタカリビジネスなんだよね♡

前金にして来ないヤツは元々来る気がなかったヤツだな（笑）

これが事業として成り立つなら、総数で見たら、無断キャンセルはそこまで多くはないのかもなぁ…または、適応条件が極めて狭いとか…

加害者に加害者意識が無いからな、キャンセルしたって他の客で売れると思ってる。

宴会シーズンだからな。警鐘も必要か。でも、せめて大型案件はデポジット取るようさっさとシステム直せよ＞予約サイト。

金を払うのは客…だとしても金を払って初めて対等。店で偉そうにする人の感覚がわからん(｡-ω-)てめぇじゃ出来ない事(美味しい料理を作る)ができるてめぇより凄い人だから尊敬しろ。

前金制にするより仕方ないな

取り敢えず、場所だけキープしといて。コースとか料理の予約は仕入れが間に合う日に、再度連絡させるようにするとか。手間をかけるしかないよな。

予約は全額前金先払い徹底させたらえぇねん。それが無理なら最低限原価（７掛けくらい）。予約してたら席料もバカにならんから席料も前払いで。

ぐるナビとかの予約サイトとかから登録するのだからアカウント凍結とかブラックリスト的なことはできないのかしら？ただ、メアド以外偽情報でアカウント登録出來てしまうので・・・