つぶやき一覧 | 2020/08/12 12:26 配信のニュース

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2020/08/12 12:26 配信のニュース

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2020年08月12日 12:26

つぶやき

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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今日みたいな真夏こそしっかり焼かないとね
- 2020年08月12日 23:09
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やっぱりそうなんや（怖）
- 2020年08月12日 22:52
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この時期の調理は気を使うな。その前にローストビーフというか牛肉自体を殆ど食べないけど。
- 2020年08月12日 22:02
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低温調理法は完全な科学なのできちんと勉強しないと最悪死にます。
- 2020年08月12日 21:58
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レア焼きの肉やユッケ等生肉が食えない、今までしっかり焼いて食ってきたが、食中毒も無い。美味しいの前に安全が俺には大事な事だ。低温調理で殺菌……大丈夫なのか……
- 2020年08月12日 20:03
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特に肉類はしっかり中まで火を通さないと危険だ。低温調理するなら殺菌剤を使うことだ。台所も消毒しないとバイ菌だらけだ。
- 2020年08月12日 19:20
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☆ 生で食うのか？しっかり焼いたり煮たりして食うのか？はっきりしろ。
- 2020年08月12日 14:55
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なるほど、低温の場合時間をかければいいんだな。それじゃ、35度で24時間加熱すりゃ大丈夫だろ。(良い子は真似をしないでね)
- 2020年08月12日 14:25
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全然お腹壊さんなぁ。
- 2020年08月12日 14:24
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安全に美味しく！ついでにお財布にも優しく、簡素な調理法が結局…強い！
- 2020年08月12日 14:23
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沸騰させる「煮込み」でもなければ低温調理も普通の調理も大差ない。問題を低温調理に持たせかけすぎ。１）新鮮で清浄な材料２）まな板や包丁、調理器具の除菌。
- 2020年08月12日 14:18
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60度で2時間おきゃいいんだ。楽なのは蓋を開けっぱなしにした炊飯器で、肉を低温調理することかな。低音より高い温度かもしれないけど簡単。
- 2020年08月12日 14:16
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完熟しかあり得んやろ！！
- 2020年08月12日 14:15
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この時期に怖すぎる・・・・
- 2020年08月12日 14:10
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ふと思ったけど、卵だけじゃなく、安全な時間を考慮すれば温泉ローストビーフもできるよね。もうどっかでやってるかな。
- 2020年08月12日 13:39
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