- 「まず コシヒカリ 1２５８８４０粒をご用意ください。」
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- 分量表示したってそのとおりに入れないじゃん。
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- 写真の左上の方に写ってるの「大さじ」ってヤツ。・・・ウソやでぇ〜
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- 料理始めたての頃はマジでそう思った。いやこっちはわかんねぇんだからあんたの少々は何グラムなんだよそこから調整するからさぁって。
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- これなー、前から「料理しない人にその言い方じゃわからんぞ」と思ってた。あと、「耳たぶほどの柔らかさ」が嘘。本当だったら耳がうどん粉のように潰れてしまうわい。
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- レシピ語の曖昧表現に噛み付く連中見る度に「お前の味覚は小数点以下の些細な味に影響される程精密か？」と心の中で突っ込む
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- ヒタヒタとかは教えてもらった方が良いけど、少々とかモッタリは好みや家庭の味のための余地だと思ってる。
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- 少々は、お好みで？野菜とか水分の含み具合で変わるんだよ。
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- 『とまどい→レシピ』は名曲。
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- 明言しなくていい。それぞれが経験を重ねて、自分の好みをみつけて、それが自分の味になっていくのです。
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- 先ずは他人が作ってる所を見て勉強すれば、良いだけでしょ？ その程度も頭が回らないから、理解が出来ない。
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- うん 美味しい と思うくらい。ぢと教えた。そんなん判らん言う娘に経験を積め 言うといた。
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- たまたま観た情報バラエティー番組の料理コーナーで「いつもと同じぐらい」て言ってて「えー？」てなったことあるヽ(ﾟД｡;){料理できないけど
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- レシピに「醤油〇〇ml」とだけ書いてある時。だいたいキッコーマンなので淡口醤油やタマリ醤油をレシピ通りに入れると凶器になる。
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