インターネットは食卓をどう変えた？ 現代の家庭事情に見る「WEBと料理と私」に関するつぶやき

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ネットは家庭料理を変えたのか

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2016年11月29日 15:13 mixiニュース

つぶやき

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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【mixiニュース】本文結部にある設問[>皆さんは、料理に際してネットをどのように活用していますか？]…私の回答は、『作り方や材料などの “ 朧気な部分の確認 ” のため』にネットを利用する事が多い。
- 2016年11月29日 18:58
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参考にさせてもらってますただ…ちょこっと味が濃いめの分量みたいなのでそこは、変えたりしてます。色々な料理と出会えるので重宝してます
- 2016年12月03日 21:03
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最近はネットでレシピ検索したら変なアレンジレシピばかり出てきて基本となるレシピが見つからなくて困る。基本を知った上での工程省略と知らずに工程を省くのは全く別物。
- 2016年12月03日 01:40
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手元の食材とレシピで検索する、本と違ってとても楽。でも料理本はすごく好き。
- 2016年12月03日 00:11
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クックパッドで料理メニューを拾って来て、料理本を買わない人の料理は、いつもまずかった。すでに答えが出ている。
- 2016年11月30日 07:30
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私は作れる幅が少ないので限られた材料でみんなどう作るんだろ…と、調べたりします。そうすると新しい発見があったりして楽しいし？材料も無駄にならないし
- 2016年11月29日 18:47
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レシピ検索するときにまずクックパッドが出てくるのほんとに何とかしてほしい。
- 2016年12月03日 18:52
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こんなに毎日お世話になっている所は他にはない助かってます
- 2016年12月02日 23:54
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料理本をめくり、料理のイメージをするのが好きよ。作らないのに見る。子どもの時からそう。ホントは色んな料理本を集めたい♪手っ取り早くネット検索しちゃうけど(^_^;)あ～本棚欲しい!!
- 2016年11月30日 16:39
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親から教わるとか、手伝ってるうちに覚えるって、普通の選択肢が入らない違和感…。俺は男だけど、基礎は全部小学生で教え込まれ、あとはアレンジしたり、料理番組作ってた親より幅広い。育った環境じゃねーかなー…
- 2016年11月29日 18:58
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クックパッド！助かってますー♪ あと最近ダウンロードしたアプリの「ペコリ」けど、図書館で料理の本も借りてます(笑)
- 2017年01月07日 21:44
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20年前、クックと同じ機能を自作し、重宝していました。カテゴリー別レシピ、作り方と材料・写真の表示、食材からのレシピ検索機能。私は自分の作った範囲でしたが、クックは世のレシピを集めたのがすごいと思う。
- 2017年01月06日 23:46
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クックパッド、困った時の一時しのぎにはなるけど、やはり底が浅い気がする　料理ってやはり手抜きすればそれなりの味にしかならんと思ってます
- 2016年12月30日 22:06
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投稿レシピ系は当たり外れが激しい。『○○でカンタン』とかは当たりが少ない気がする｡下処理とか保存法は重宝しています｡
- 2016年12月05日 02:58
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結局、クックパッドにしても料理本にしても発想のきっかけでしかない。根本に味の基本や食べる人への気遣いが無ければ、残飯になるだけ（戒め）。
- 2016年12月04日 23:27
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