北海道は、食材に恵まれているから仕方ない。どんな料理でも美味しい。故郷の沖縄県に居た頃から石狩鍋が好きだった。w 本音で言えば、沖縄料理が一番だよ。ただ味覚が他府県と違い過ぎるので好き嫌いがハッキリと分かれそう。京都料理も俺には合う。ww

「味噌煮込みうどん」大好きです〜☆他県の人には付いてこられない味だと思っていたけれど、ちゃんと認めてもらっているようで…よかった〜〜〜♪書き忘れましたが「愛知」です☆

いや北海道の郷土料理の代表は甘納豆のお赤飯

のっぺ、えご、くじら汁

郷土料理って他の地域の人が食べる機会が殆どないけど地元の人はよく食べると言う物だから よほどあちこち行って食べ歩く人以外は比較ができないしランキングを作るアンケートにそぐわないと思うんだよね

愛知の味噌カツやエビフライは奇を衒っただけで下品な味。やっぱ京都祇園の本格的な薄味＆出汁が勝負の京料理に限る。名古屋飯とは対極を行く至高の味である。そのかわり夜だと１万下らないから(笑)

いかメンチも載せてくれ。青森は地域によって食べ物が違うんだ。同じ津軽でもいかメンチ知らないヤツもいる。ましてや南部や下北、行くのに１日がかり。料理なんざ食ったこともねぇ…。

いろいろおかしい。「大阪府: 船場汁、お好み焼き、フナの甘露煮など」ってお好み焼きの他はほとんど知られていないのでは(フナの甘露煮は食べたことない…)。そんでもって「岩手県: ひっつみ、豆しとぎ、まめぶなど」って、なぜ盛岡冷麺がないのだ？

このﾗﾝｷﾝｸﾞの一位と二位をみてると・・・郷土料理ってなんだろうなって思うんだ・・・ジンギスカンとか小倉トーストとか・・・うーん。。。

北海道って郷土料理というより魚貝をそのままという感じだね。ただホッキカレーはマジで旨い。福岡と広島、名古屋はＢ級グルメも揃ってて食指が動くわ〜

広島県名産の牡蠣を入れたお好み焼きはあまり流行っていない。(自爆)　お好み焼きに牡蠣はマッチしないようだ。(涙)

こんだけ暑いと地元の冷たい茶粥が１番…あー奈良やないですよ大阪の河内。鮒の甘露煮ってどこで売ってるの？子供の頃は鮒で煮豆炊いてたけど今は鮒地元で手に入らんねんけど…。