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「究極のゆで卵」の作り方

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2019年06月12日 14:01 クックパッドニュース

  • なぜか最近茹で卵が大好きになってよく作ってる。穴開けるとか沸騰してから入れるとか、新し過ぎると殻が剥きにくいとかも最近知った。
    • 2019年06月12日 23:22
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  • 何が究極かと思ったら…めっちゃ普通の作り方をしてるだけだった(´・ω・`)
    • 2019年06月12日 23:13
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  • たかが、ゆで卵。されど、ゆで卵ですね(^ ^)バリエーションも豊富
    • 2019年06月12日 23:02
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  • その昔、キン肉マンの作者のゆでたまご先生が必殺仕事人に出演された話数がありました( p´⌒`q)、
    • 2019年06月12日 22:20
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  • 卵のお尻に少しだけ穴をあける・・・どうやって?何を使って???
    • 2019年06月12日 22:01
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  • 川本さんちだと(1)冷蔵庫からたまご出して底に穴をあける(2)熱湯に入れて2分ほどかき混ぜる(3)8分たったら水で冷やす(3月のライオン)
    • 2019年06月12日 21:33
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  • 川本家のマニュアルでより詳しいぞな 3月のライオンを読むのだ
    • 2019年06月12日 18:25
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  • 番組TV観ていた。殻が青いアローカナだっけexclamation & question「幸せの青い卵」食べてみたいな������
    • 2019年06月12日 15:51
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  • 小さな容器に生卵を入れ、300wで20秒ずつ、5回ほどチンすれば良い感じの半熟に火が通った茹で?玉子になります。爆発?しませんよたまにしか。
    • 2019年06月12日 15:51
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  • ガスコンロが無い(ホットプレートと電子レンジのみ)から最近ゆで卵作ってない…今は電子レンジでもゆで卵作れるんだexclamation & question
    • 2019年06月13日 09:10
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  • 「卵はコレステロールが高いから一日1個まで」と昔よく言われたが、もはや死語ですね(笑)
    • 2019年06月13日 04:16
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  • 行きつけのてっちり屋で薦められて最近卵かけご飯用に買ってる蘭王でやったら美味しそう。
    • 2019年06月13日 01:08
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  • 全く逆だが。冷えた賞味期限の卵を熱湯8分。穴空けないと剥け難いのは常温に戻すから。卵は古い方がゆで卵向き。酢を入れとくと割れても白身が出ない
    • 2019年06月13日 00:39
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  • 多分、その人があれこれやってこだわって納得しただけなので、すべての人にってわけでは無いし結構めんどくさいと思う…自分は水の状態から卵入れて
    • 2019年06月13日 00:08
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  • 固ゆで好きなので半熟信仰には異を唱えたい
    • 2019年06月13日 00:00
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