開店ずしのサーモンの正体は、エサにサラダ油を混ぜて油を乗せ、商業ベースに乗せるよう成長促進剤を投与して天然物の何倍も早く大きくなるよう、薬漬けにされたニジマスです。好きな人は覚悟して食べましょうね。